Posts

Posted on

Untung rugi dalam moda transportasi umum

Setelah membaca artikel ini:

https://m.cnnindonesia.com/nasional/20190321233831-32-379612/jokowi-mrt-keputusan-politik-saya-dengan-ahok

Jadi teringat dengan salah satu kelas diskusi yang mengusung topik yang membahas tentang merugikan moda transportasi umum, akan memberikan dampak keuntungan.

Dalam diskusi tersebut pemerintah lebih baik merugikan moda transportasi umum agar memberikan dampak positif yang lebih besar. Jika sebuah moda transportasi umum harus untung dalam beroperasi maka sebuah daerah akan mengalami sebuah kerugian???

Dari pernyataan diatas maka banyak orang akan menjawab, jika moda transportasi umum merugi, maka moda tersebut akan segera gulung tikar???

Bagaimana jika moda transportasi tersebut untung, apakah mereka akan tetap beroperasi???

Sebuah untung dan rugi akan menjadi relatif, seberapa besar harga yang harus dibuat untuk menutupi biaya operasi dari moda tranportasi ini yang menjadi nilai penghitung bagi masyarakat untuk memilih antara moda transportasi umum dengan kendaraan pribadi. Jika nilai biaya yang dikeluarkan untuk moda transportasi umum > daripada biaya kendaraan pribadi, maka orang akan memilih moda transportasi pribadi.

Jika moda transportasi pribadi > daripada pengguna moda transportasi umum, maka akan memiliki beberapa efek domino yaitu

  1. pemerintah harus pengembangan jalan raya agar tidak terjadi kemacetan. Jika tidak dikembangkan maka roda akan berhenti berputar, jika dikembangkan kemana dan bagaimana melakukannya, apalagi jalan tersebut berlokasi di daerah yng terlah memiliki pemukiman yang padat. Akankah pemerintah akan membongkar gedung-gedung yang telah berdiri untuk dijadikan jalan raya ??
  2. Publik transportasi menjadi kosong, sehingga perhitungan agar mendapatkan sebuah keuntungan menjadi sebuah kerugian. Bagaimana meningkatkan keuntungan dari sebuah moda transportasi umum ??? Menaiki kembali tarif yang ada ???

Dari 2 contoh diatas akan menjawab sebuah kerugian bukanlah sebuah kerugian, karena akan memberikan nilai positif pada kondisi tertentu.

Pada saat biaya moda transportasi umum < daripada kendaraaan pribadi, maka akan mengarahkan seseorang memilih moda transportasi umum. Pada saat moda trasportasi umum penuh makan nilai kerugian menjadi lebih kecil.

Pada saat nilai pengguna moda transportasi pribadi menurun, maka biaya yang harus dikeluarkan untuk membebaskan lahan dan membuat jalan raya baru dapat ditekan. Dari sisanya biaya inilah dapt digunakan untuk menekan kerugian dari moda transportasi umum.

Rugi dan Untung hanyalah sebuah sudut pandang. Menyadari sebuah kerugian merupakan sebuah keuntungan akan menjadi sudut padang yang berbeda.

Posted on

RFID Future or Ancient Tech

Mengenang pada saat pertama kali mengenal teknologi saat tinggal disebuah apartment saat kuliah di states tahun 95an. Seluruh fasilitas dilindungi menggunakan akses kartu. Bagi penghuni yang terdaftar akan mendapatkan sebuah kartu tersebut.

Saat itu kita baru menggenal teknologi barcode atau magnetik, teknologi ini menjadi sebuah teknologi yang mewah. Mengapa menjadi teknologi yang mewah? Karena barcode diimplementasikan di supermarket sebagai media bantu mempercepat proses transaksi dan magnetik strip diimplementasikan pada dunia perbankan namun, RFID baru diimplementasikan pada area-area tertentu saja.

Informasi mengenai teknologi ini sangat minim saat itu, karena hanya segelintir perusahaan yang mengembangkan teknologi ini. Pada tahun 2000an banyak perusahaan china memproduksi milfare RFID dan diadakan seminar tahunan tentang teknologi ini di Singapore untuk daerah asia.

Berbagai design dan perencanaan dilakukan untuk pengimplementasikan produk ini. Pada awalnya teknologi direncanakan dipakai sebagai penganti barcode. Namun biaya produksi untuk 1 buah label menembus dikisaran harga 15rb rupiah perlabel, menyebabkan ketidak mungkinan untuk di implementasikan.

Pada seminar tahun 2002, perkembangan teknologi ini semakin dewasa, biaya produksi untuk sebuah label turun jauh mencapai kisaran harga 2500 rupiah per label. Perencanaan implementasi teknologi ini pada area supermarket semakin gencar dilakukan. Saat itu ide akan melabel setiap produk dengan RFID, baik hanya 1 botol shampo akan memiliki identitas sendiri dengan tujuan tidak hanya mempermudah mutasi dari produk, namun akan mempermudah mengenali produk palsu dari hasil isi ulang botol asli atau memang produk dari distributor. Saat itu konsep yang dilakukan yaitu produsen akan memonitor pergerakan dari produk mereka dari channel chain mereka sampai dibeli oleh pemakai.

Perkembangan teknologi ini dari segi harga tidak bergeser jauh pada tahun 2004, yang berkembang adalah teknologi reader dimana, reader yang ada dapat membaca sekumpulan label RFID yang ditumpuk secara bersamaan, sehingga tidak harus melakukan pembacaan satu persatu pada produk yang ada.

Amazon saat itu sudah mulai memperkenalkan perencanaan teknologi RFID pada chain perusahaan mereka, dengan implementasi teknologi ini untuk memonitor pergerakan dari produk mereka baik secara stok lokasi maupun perpindahan produk. Teknologi ini pula direncanakan untuk membangun modern market dengan mengurangi akan kebutuhan tenaga kerja.

Beberapa airport juga mengimplementasikan teknologi ini untuk mensortir bagasi penumpang. Kalau tidak salah bandara Hongkong telah mengimplementasikan, dimana setiap bagasi ditempelkan dengan label RFID. Namun, terlihat teknologi ini tidak tidak bertahan lama.

Perbankan mulai mengembangkan teknologi pembayaran berbasis RFID ini, bisa dilihat hampir seluruh perbankan maupun epayment menyediakan fasilitas ini, sampai merambah pembayaran jalan bebas hambatan.

Teknologi telah diimplementasikan pada modern market dan salah satu perusahaan yang mengimplementasikan produk teknologi RFID ini adalah Alibaba. Harga perlabel sudah menembus harga dibawah 500 rp perlabel.

Bagaimana dengan Amazon yang mengebu-gebu dengan teknologi ini sejak awal? Ups ternyata mereka telah mengembangkan teknologi pengindaraan dan mengangkat kembali teknologi barcode sebagai salah satu teknologi pendukung.

So. RFID akan menjadi teknologi masa depan?

Mari berbagi cerita dengan teknologi.

Posted on

Diantara Kamera Manakah yang Terbaik?

Pada saat duduk santai disalah satu counter kamera milik seorang sahabat, datang seorang pembeli yang berkeinginan untuk melihat-lihat kamera yang ada.

Dalam komunikasi yang ada mulai terjadi pembicaraan mana kamera yang terbaik FUJIFILM atau SONY. Pembeli tersebut sudah pernah mencoba dan melihat hasil dari FUJIFILM dan merasa nyaman dengan kamera tersebut. Namun, teman disekelilingnya menyarankan untuk menggunakan SONY karena lebih baik.

Argumentasi ini merupakan argumentasi yang sejak jaman dahulu terjadi, dimana salah satu produk merupakan produk terbaik. Pada jaman mirror, CANON dan NIKON selalu menjadi topik argumentasi.

Pada kenyataan, kamera manakah yang terbaik?

Jawabannya sebenarnya sangat sederhana.

  1. Kamera yang terbaik adalah kamera yang sesuai dengan kebutuhan kita. Setiap kamera memiliki kelebihan masing-masing. Baik secara warna maupun pelengkap.
  2. Lihat disekitar kita, lingkungan mayoritas menggunakan kamera apa, karena semakin banyak teman yang menggunakan kamera yang sejenis akan memudahkan kita berdiakusi.
  3. Budget, merupakan hal yang paling penting, ini menyangkut apa tujuan dari kita membeli kamera dan seberapa canggih kamera yang kita butuhkan.
  4. Paling penting dari kepemilikan kamera adalah memahami fungsi-fungsi dari kamera itu sendiri. Banyak orang tidak memahami fasilitas yang ada, sehingga banyak dari mereka membutuhkan kamera yang canggih hanya untuk hal yang sederhana.
  5. Berlatihlah setiap saat, hasil yang maksimal kita dapat karena kita rajin berlatih dan mencoba dengan komposisi yang berbeda.

Manakah kamera yang terbaik? Apakah FUJIFILM, SONY, CANON, atau NIKON?

Semua kembali pada kebutuhan kita, karena semua kamera tersebut adalah kamera terbaik, hanya kita sebagai seorang pengguna yang buruk sehingga menghasilkan foto yang buruk. Jadilah pengguna yang baik sehingga menghasilkan foto terbaik.

Posted on

Pembangunan Infrastruktur vs Pembangunan Manusia

Saat ini pembangunan infrastruktur menjadi isu dan topik yang sangat hangat untuk diperdebatkan.

Isu yang paling sering diperbincangkan mengapa tidak membangun manusianya, lebih cenderung membangun infrastruktur yang tidak memiliki keuntungan bagi masyarakat. Pada sisi sebaliknya memandang membangun infrastruktur lebih penting.

Bagaikan pertanyaan telur dan ayam mana lebih dahulu ada?.

Mengaca dari penggalaman negara-negara yang telah sukses dalam mengambil sebuah keputusan seperti Thailand, Tiongkok. Maka keputusan untuk memilih membangun infrastruktur menjadi lebih baik.

Mungkin ini menjadi sebuah pertanyaan bagi sebagian besar orang. Mengapa infrastruktur?

Sangat sederhana jawabannya yaitu dengan terbentuknya infrastruktur diseluruh daerah, maka pemerataan dan kesempatan masyarakat untuk mendapatkan pekerjaan di daerah masing-masing akan lebih tinggi, sehingga konsentrasi kesempatan kerja tidak terfokus pada area-area tertentu saja seperti saat ini seperti ibukota, area industrial areal.

Perpindahan hasil produksi akan lebih singkat dan cepat, sehingga biaya akan lebih rendah dan cepat sampai tujuan.

Bagaimana dengan pembangunan manusianya? Secara teori, dengan kemajuan sebuah kawasan akan secara tidak langsung akan memberikan kesempatan untuk masyarakat mereka untuk maju, karena mereka merasa mendapatkan kesempatan untuk maju.

Jika hanya melakukan pembangunan manusianya saja, pada kebanyakan orang-orang tersebut akan berpindah ke daerah lain maupun negara lain yang membutuhkan keahlian mereka. Jarang dari orang tersebut akan membangun daerah mereka sendiri, karena membutuhkan waktu yang lama dan tidak tersedianya kesempatan untuk mengimplementasikan keahlian mereka.

Jika berbenturan untuk memilih telur atau ayam, maka pilihlah yang dapat memberikan faedah untuk kemajuan bukan membuat sebuah keputusan untuk kepentingan pribadi.

Posted on

Diantara Arabika dan Robusta

Beberapa kali mengajak teman atau saudara minum kopi bersama, baik pada saat giling-giling kopi sendiri maupun memesan kopi dari barista, selalu terbentuk komunikasi yang membicarakan antara kopi dengan asam lambung.

Komunikasi yang sering terbentuk pada umumnya : kopi apa? Rasanya seperti apa? Pahit atau asam?

Jawaban yang biasa saya jawab ya standard juga seperti o ini kopi arabika yang rasanya agak asam dengan aroma bergantung dari area penanaman, dimana jenis kopi arabika sangat mudah menyerap aroma disekelilingnya.

Sedangkan kopi robusta rasanya cenderung pahit dan tidak menyerap aroma sekelilingnya.

Kopi arabika roasting profile akan mempengaruhi citra rasa dari kopi tersebut ada yang keluar citra rasanya pada profile lite to medium atau medium, namun cenderung menghilang pada medium to dark atau dark. Sedangkan pada kopi robusta tidak akan terpengaruh, citra rasa cenderung sama antara lite to medium dengan dark. Hanya aroma pada dark akan lebih wangi.

Respon dari jawaban tersebut pasti akan mengarah pada asam lambung yaitu arabika yang memiliki rasa asam tidak ramah terhadap lambung. Sedangkan robusta yang memiliki citra rasa pahit lebih cocok buat dirinya yang memiliki permasalahan dengan asam lambung.

Padahal yang bermasalah dengan asam lambung adalah kopi dengan tingkat cafein yang tinggi bukan keasaman dari citra rasa. Sedangkan kopi yang memiliki cafein yang tinggi adalah kopi berjenis robusta yang memiliki rasa pahit.

Kesalahan dalam pemahaman sering kali akan memberikan pandangan yang berbeda terhadap citra rasa.

Posted on

Kena Hack?

Sering teman-teman menyebutkan account dirinya kena hack. Kadang kalanya sering terbentuk image yang negatif terhadap kata HACKER.

Mungkin konotatif ini terbentuk akibat film-film yang menceritakan dan menjelaskan kejahatan seorang HACKER.

Pada dunia IT, seorang HACKER masuk didalam hal yang positif, semisal menemukan peralatan untuk memanipulasi sebuah system atau menemukan kelemahan dari system yang ada lalu di publish ke kalayak agar dapat diperbaiki kelemahan tersebut.

Dari penemuan ini, alat-alat tersebut disalah gunakan untuk melakukan kejahatan. Orang tersebut tidak dapat disebut sebagai, HACKER dan lebih cenderung dipanggil SCRIPT KIDDIES.

Kembali ke topik awal yaitu kena hack. Apakah benar-benar terjadi? Semisal account FACEBOOK seseorang di ambil alih oleh seseoraang, apakah orang tersebut melakukan HACKING? ternyata tidak, mereka hanya melakukan SOSIAL ENGINERING. Dimana orang tersebut melakukan penipuan dengan mengarahkan pada kelemahan manusia pada umumnya, yaitu tidak mahu tahu dan tidak perhatian.

Beberapa contoh trick sosial enginering yang dilakuan pada kebanyakan, yang selalu disebut dengan KENA HACK.

  1. Handphone yang tidak terkunci tergeletak diatas meja, lalu diambil dan dilakukan update status ataupun mengirimkan pesan-pesan yang aneh-aneh kepada orang lain. Akhirnya pemilik account akan menyatakan permohonan maaf karena accountnya kena hack. Mungkin masuk katagori lalai terhadap peralatan yang dimiliki.
  2. Account mereka di clone oleh orang lain. Kena hack? Juga tidak, karena account mereka tetap dimiliki, hanya orang lain sengaja membuat account baru untuk menipu.
  3. Account asli di ambil alih oleh orang lain. Apakah benar-benar kena hack? Ups, mungkin masuk kedalam sosial enginering. Mungkin beberapa saat yang lalu seseorang melakukan request ganti password, lalu pihak pengada sosial network, email, dll melakukan konfirmasi. Pihak pemilik account yang sah menyetujui konfirmasi tersebut tanpa berpikir apakah benar-benar melakukan recovery password. Hack ??? Nope.

Bagaimana cara pencegahan?

  1. Sebenarnya sebagai orang awam, menghindari publikasi data secara vulgar. Kaeena banyak orang memposting data diri, foto dan status secara vulgar, sehingga akan sangat mudah dicari data-data penting untuk recovery password atau login mereka.
  2. Batasi security sharing informasi maupun status, sehingga orang tidak dengan mudah untuk mengambil informasi seperti friend list, foto dan data-data lainnya.
  3. Limit share informasi penting, seperti tanggal lahir, alamat atau data pendidikkan maupun keluarga. Karena recovery password sering dilakukan dengan menanyakan informasi mendasar seperti ini.
  4. Jangan terlalu mudah untuk menyetujui sebuah permintaan, baca dengan teliti, caritahu kebenarannya. Konfirmasi jika ada sesuatu yang curigakan.

Hack? Noway … script kiddies and sosial enginering? Yups that its …

Be ware …

Posted on

Penipuan dan penipuan

Penipuan dengan konsep sosial engineering paling mudah dan efektif dilakukan. Karena konsep ini menggunakan konsep kelengahan dari pengguna alat bantu teknologi.

Mungkin dari awal sebelum mobile chat berkembang, sudah sering dilakukan pada sms, mms. Sebagai contoh sms INDOSAT (yang asli) lalu dibuat dari provider IND0SAT (O dari aslinya diganti dengan 0 nol).

Saat itu murni dari pihak pelaku penipuan mengirimkan sms tersebut. Saat ini menjadi berbeda, sejak adanya mobile chat seperti whatapp, bbm, maupun facebook chat. Penipuan ini semakin berkembang dikarenakan bantuan dari pihak pemilik mobile phone turut serta menyebarkan. Baik dengan sengaja maupun tidak sengaja. Semisal penipuan mengatasnamakan Garuda Indonesia, adidas, pajak.

Sebagai contoh dengan sengaja turut serta menyebarkan. Yaitu seseorang yang mendapatkan info promo dari sebuah perusahaan, promo tersebut terlihat menarik, tanpa memperhatikan tautan yang disertakan, orang tersebut meng klik tautan, maka secara tidak langsung membuka atau memberikan akses pada script yang disertakan. Maka seluruh orang dalam contact list akan menerima informasi tersebut.

Bagaimana dengan contoh yang tanpa sengaja. Pada saat seseorang sedang browsing, lalu ada pesan pop up dan tertekan tanpa sengaja. Maka orang ini akan menyebarkan iklan palsu tersebut.

Bagaimana menghindari penipuan ini, tindakan sederhana

  1. melihat keganjilan dari URL yang diterima
  2. Pastikan link yang diberikan jelas dengan cara mengetik ulang url yang diberikan, terutama situa penting seperti situs perbankan klikbca, mandiri, bni. Kadang kala url yang terlihat tidak sama dengan backgroind url.
  3. Pastikan tanda gembok dari situ benar2 teregister dan terdaftar pada domain situs bersangkutan.
  4. Yang paling penting jangan iaeng untuk mengklik tautan.
Posted on

UU, Aturan dan Ketertiban Berkendaraan

Negara kita memiliki undang-undang yang sangat lengkap dan bisa dikatakan sangat detail baik secara kejelasan dalam penjelasannya maupun penekanan.

Namun dengan undang-undang yang super ketat dan penuh dengan detail apakah akan menyurutkan niat seseorang untuk tidak melakukan pelanggaran?

Kecelakaan dan pelanggaran tetap terjadi baik didepan mata penegak hukum maupun kucing-kucingan antara penegak hukum dengan pelaku pelanggaran.

Sedangkan dibeberapa negara, undang-undang tidak seberapa detail, malahan bisa dikatakan sangat sederhana. Banyak orang takut melakukan pelanggaran bagaikan melihat hantu didepan mata, walaupun hantu tersebut tidak tampak.

Sebagai contoh sederhana. Di Indonesia, pengendara motor wajib menggenakan helm ber SNI (dengan penekanan), menggunakan GPS pada handphone kecuali GPS portable. Sedangkan di Amerika hanya mewajibkan menggunakan kaca mata hitam di siang hari dan menggunakan kaca mata bening dimalam hari. Namun kecelakaan di Indonesia mayoritas sering terjadi dan sampai meregang nyawa.

Kita sering melihat kendaraan menabrak pembatas jalan atau sisi lain dari jalan raya. Kecelakaan akan memberikan vonis kepada dinas terkait karena salah memasang perangkat. Jika dilihat pada saat awal pemasangan kondisi sesuai dengan aturan, namun setelah beberapa kali kecelakaan akan menjadi pembatas asal jadi.

Di Indonesia mungkin kita bisa melihat banyak polisi yang harus mengatur lalu lintas, kadang kala untuk 1 jalur membutuhkan lebih dari 4 polisi, akan tetapi kesemrawutan selalu tidak dapat dihindari. Baagaimana di negara lain, sebuah perempatan hanya diatur oleh seorang polisi yang berdiri ditengah-tengah perempatan. Kadang kala mereka sampai bertingkah bagaikan seorang penari untuk menghindari kejenuhan.

Mengapa bisa terjadi hal yang berbanding terbalik antara negara yang memiliki aturan yang lengkap banyak terjadinya pelanggaran, namun aturan sedikit memiliki tingkat pelanggaran yang rendah? Coba kita menelaah dari sebuah sejarah pendidikkan berlalu lintas.

Kita memiliki aturan bagi pengendaraan motor minimal berusia 17 tahun untuk mendapatkan surat mengemudi, namun ada uu (baca perjanjian) tidak tertulis dimana anak-anak sekolah diberikan kompensasi berkendaraan sendiri untuk tujuan kesekolah. Sedangkan negara yang tertib lalu lintas akan selalu memberikan seseorang berkendaraan setelah lolos dari ujian berkendaraan.

Di Indonesia orang bisa belajar berkendaraan dahulu dengan aturan sesuai dengan yang mereka anggap benar, baru dapat mengikuti ujian tulis dan praktek. Sedangkan dibeberapa negara, sebelum seseorang belajar mengemudi, maka orang tersebut harus lulus ujian tulis yang didalamnya mengandung aturan-aturan berlalu lintas, setelah mereka lulus ujian tulis maka akan diberikan surat ijin sementara untuk latihan berkendaraan dengan didampingi oleh orang yang telah memiliki surat mengendarai kendaraan. Setelah merasa mampu, maka mereka bisa mengambil ujian praktek.

Di Indonesia jalur memiliki banyak pengecualian, seperti aturan sederhana, dimana sebuah jalur memiliki tanda perboden atau dilarang masuk, namun dibawahnya akan tertulis KECUALI SEPEDA MOTOR. Sehingga membuat orang akan selalu berasumsi tanda dilarang masuk hanya berlaku bagi kendaraan roda 4. Negara lain memiliki aturan baku, dilarang masuk ya pasti dilarang masuk bagi siapa saja.

Penegak hukum pun banyak yang tidak memahami aturan yang mereka miliki. Sehingga sering terjadi timpang tindih. Kadang kalanya memang mempermudah agar proses mempercepat penguraian lalu lintas, namun akan mejadi kebiasaan yang legal bagi pengendara atas kompensasi pelanggaran. Semisal, diarahkan sepeda motor barbaris didepan lampu traffic, sehingga menjadi kebiasaan bagi pengendara untuk menumpuk diarea berbahaya tersebut.

Kembali ke cerita kecelakaan terhadapat beton pemisah daripada jalan 2 arah. Banyak pengendara yang menyatakan tidak melihat pembatas jalan tersebut pada saat terjadi kecelakaan, sehingga penjadi kesalahan bagi dinas terkait atas pemasangan tersebut. Memang kita sering melihat beton pembatas lambat laun berubah karena hancur atau rusak karena terbentur kendaraan yang melintas. Apakah menjadi kesalahan dari beton pembatas?

Seandainya seseorang mengetahui aturan seperti garis tanpa putus ditengah jalan, berarti seseorang tidak boleh melewati pembatas tersebut, seandai orang mentaat aturan tersebut maka orang tersebut tidak pernah berhadapan secara langsung dengan beton pemisah (beton pemisah berada di garia tersebut). Bagaimana dengan kendaraan yang menabrak beton tersebut? Sering menjadi hancur berkeping-keping karena mereka berkendaraan melebihi kecepatan maximal dari batas atas berkendaraan.

Mari tertib berlalu lintas untuk menjadi manusia yang tertib. Mari kita membuat aturan yang bertujuan untuk kepentingan bersama, bukan untuk kepentingan tertentu.

Sederhana itu indah.

Posted on

Cold Brew

Cold brew coffee, mungkin salah satu opsi bagi penggemar kopi. Saat ini cold brew mulai digandrungi banyak orang, dikarenakan banyak cerita positif dari cerita negatif kopi seduh.

Perusahaan besar seperti Starbuck juga menyediakan cold brew (bagi saya lebih cocok dibilang kopi nitro, karena cold brew mereka di inject dengan nitro).

Beberapa teman roaster seperti Seniman cafe di ubud menyediakan Cold Brew dengan berbagai rasa, sampai dengan rasa alcohol (belum tahu apakah ada di cafe mereka, karena mencicipi kopi versi ini di area cupping, itupun disuguhi oleh perciknya langsung).

Kembali ke isi dari buku ini. Tulisan dalam buku ini cukup ringan untuk dicerna bagi orang yang mengerti bahasa Inggris minim seperti saya. Penjelasannya langsung ke Inti. Dengan kata lain, berat tapi ringan, yaitu isinya berbobot namun mudah di mengerti.

Sebenarnya, didalam buku ini tidak hanya menjelaskan tentang cold brew saja, tapi mengandung inti yang lengkap bagi orang yang suka bermain dengan cita rasa kopi. Rahasi mengulik kopi ditulis secara gamblang.

Jadi … buku ini bisa masuk dalam katagori recommended jika ingin mengenal dunia perkopian.

Ayuk kita kilik kitik kopi …

Posted on

9/11 Cafe

Sering melewatkan tempat ini, tertarik untuk singgah mengicipi kopi yang dimiliki. Namun, wacana tetap wacana yang tidak pernah sampai.

Jika meluangkan waktu untuk singgah sebelum menjemput anak sekolah, masih bisa tapi agak berat untuk datang sendirian walaupun sekedar mencoba secangkir kopi.

Hari ini kesampaian untuk singgah mengicipi secangkir kopi. Suasana cukup nyaman untuk bersantai ria dengan keluarga maupun teman-teman. Bagi perokok dapat duduk-duduk santai diluar, bagi yang suka dengan kesejukkan dapat duduk didalam. Area parkir cukup luas disisi belakang. Bagi yang berkeinginan untuk memangkas rambut, tersedia didalam cafe tersebut. Bahasa kerennya one stop shopping.

Cafe ini menyediakan makanan berat maupun cemilan. Namun, bagi pengemar kopi, hanya memiliki pilihan yang terbatas. Mayoritas kopi yang disediakan berbasis susu. Jadi penggemar kopi hitam kurang memiliki opsi.

Cafe ini menggunakan house blend dari roaster di seminyak yaitu Expat Roasters. Dapat dilihat di papan yang terselip didepan pintu maupun bungkusan dan label yang tertempel pada masing-masing bungkus kopi.

Setelah membaca menu, akhirnya pilihan jatuh pada Fast Beer Coffee. Nama yang seram karena namanya serasa berhubungan dengan minuman berakohol.

Pikiran tersebut harus dibuang jauh-jauh karena bahan dasar dari kopi ini hanya espresso, soda, susu dan tidak lupa es batu. Citra rasa dari kopi ini, serasa minum kopi nitro.

Jadi bagi yang ingin merasakan kopi nitro, bisa mencoba tempat ini. Sampai saat belum ketemu yang menyediakan kopi nitro di denpasar, selain starbuck (cold brew dari starbuck diinject dengan nitro).

Seandainya mereka menyediakan manual brew, bisa dipakai tempat nongkrong santai bagi pengemar kopi hitam.